食べ物

  • 2025.12.29

仕事納め

こんにちは、こんばんは。スタッフのりです。 1年は早いもので、今年も残すところあと3日となりました。牧製作所の仕事納めは12月27日で、最終日は恒例の忘年会を開きました。 いや~、楽しかった! 小説で盛り上がったり、翌日の有馬記念の予想で盛り上がったりと。(買わないけど) 仕事の話は一切しませんでした。健全ですね〜。 ということで、今年も大変お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いします。 […]

  • 2025.07.01

梅の季節

こんにちは、スタッフのりです。 7月になりました。去年にも増して暑い日が続きますね。工場のエアコンを2台追加してもらって4台になりました。感謝感激です。涼しいです。 さて、今回はいつもお世話になっている設計士さんに南高梅を頂きました。しかも大量に。 頂いた梅は推定15kgですが選定した結果、2kgが生き残りました。 というわけで、定番の梅酒を作ります。梅1kg、氷砂糖0.5kg、ホワイトリカー1. […]

  • 2024.03.01

チキンラーメン アレンジ

こんにちは、こんばんは、スタッフのりです。 3月になり花粉症がひどいです。みなさんはどうですか? 今回は、ネットでよく出てくるアレンジレシピを真似てみました。 それは、チキンラーメン油そばです。 作り方は簡単。 ①チキンラーメン、たまご、ネギ、ゴマ、にんにく、ごま油、ラー油を用意 ②チキンラーメンのスープを切って、ごま油とにんにくとラー油を混ぜてたまごポケットをつくる(たまごポケットはチキンラーメ […]

  • 2022.07.02
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育鉄

こんにちは、スタッフのりです。毎日暑い日が続きますが体調はいかがでしょうか。 建築の仕事はお陽さまの下で活動してこそですが、ほぼ修行です。 ですがこんな暑い日はBBQということで、牧製作所で製作し自然の魅力を発信しているcolor outdoor brownさんでお取り扱いしている育鉄を使用して開催しました。 手前味噌ですが、育鉄の鉄板は扱いやすくて最高です。皆さんもキャンプやBBQのお供にいかが […]

  • 2020.11.23

パスタ

こんにちは。スタッフのりです。11月も下旬というのに暖かい日々が続きますね。 今日は建築のこと1割、パスタのこと9割です。 先日、増築改修工事の鉄骨工事をさせて頂きました。それが下の写真です。 こちらは、日進市にあるCharcuterie koide(シャルキュトゥリ・コイデ)さんです。こちらの方からソーセージとベーコンの塊を頂きました。 さっそく、こちらのベーコンを使ってパスタを作ってみました。 […]